做韭菜丸子怎么做好韭菜丸子做法介绍

1、主料:面粉半碗、韭菜1小把。2、辅料:鸡蛋1个。3、韭菜整理后洗净沥水备用。4、准备面粉和鸡蛋。5、将韭菜抹碎,装入大碗中。6、放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精。7、加入面粉,拌匀备用。8、用手抓一把…

做韭菜丸子怎么做好 韭菜丸子做法介绍

1、主料:面粉半碗、韭菜1小把。

2、辅料:鸡蛋1个。

3、韭菜整理后洗净沥水备用。

4、准备面粉和鸡蛋。

5、将韭菜抹碎,装入大碗中。

6、放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精。

7、加入面粉,拌匀备用。

8、用手抓一把丸子馅,从虎口处挤出丸子。

9、油炸锅放入植物油,烧至九成热,下入挤出的丸子,炸至丸子金黄,出锅沥油食用。

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