1、主料:面粉半碗、韭菜1小把。
2、辅料:鸡蛋1个。
3、韭菜整理后洗净沥水备用。
4、准备面粉和鸡蛋。
5、将韭菜抹碎,装入大碗中。
6、放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精。
7、加入面粉,拌匀备用。
8、用手抓一把丸子馅,从虎口处挤出丸子。
9、油炸锅放入植物油,烧至九成热,下入挤出的丸子,炸至丸子金黄,出锅沥油食用。
1、主料:面粉半碗、韭菜1小把。2、辅料:鸡蛋1个。3、韭菜整理后洗净沥水备用。4、准备面粉和鸡蛋。5、将韭菜抹碎,装入大碗中。6、放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精。7、加入面粉,拌匀备用。8、用手抓一把…
1、主料:面粉半碗、韭菜1小把。
2、辅料:鸡蛋1个。
3、韭菜整理后洗净沥水备用。
4、准备面粉和鸡蛋。
5、将韭菜抹碎,装入大碗中。
6、放入鸡蛋、食盐、十三香和鸡精。
7、加入面粉,拌匀备用。
8、用手抓一把丸子馅,从虎口处挤出丸子。
9、油炸锅放入植物油,烧至九成热,下入挤出的丸子,炸至丸子金黄,出锅沥油食用。